260 酥皮面饼4.5更-《七十年代纪事》


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    想到这里,李香露叹了口气,神色缓了缓,上辈子秦曦为了救自己死了,那么这辈子就算他有什么目的又有什么不好呢。

    李香露心情好了点,起身换了条蓝色的裙子就出去了,后天早上苏嫣就要走了,自己得弄点她爱吃的。

    对了,做点凉皮吧,苏嫣和爷爷一样,一入夏就有点苦夏的毛病,没胃口,现在洗面,然后中午就蒸面皮子,煮点腊肉,然后打几个脆皮面饼子,做成腊汁肉夹馍配着凉皮吃,再熬点红豆稀饭,那可要美坏了。

    说干就干,心情好起来的李香露干劲十足,见刑大姐在收拾厨房就说了下自己的打算,自己则先把肉拿出来添水煮上了,煮肉时间到时不长,就是需要浸泡入味,所以早点做的好。

    秦曦正在收拾三轮车呢,见到李香露风风火火的进了厨房,然后不多久又欢快的出来告知大家中午吃面皮子的时候就有些纳闷起来。

    这丫头昨晚上不还不高兴着么,怎么睡了一夜就又开心起了,原本自己还打算一会进去问问她到底怎么了,看着眼前的架势也不用了。

    男孩子们虽然坐了一夜的火车,可是毕竟年轻啊,精力特别足,所以早上吃了早饭两人就出去收破烂了。

    秦曦有事情要出去下,而李香露则先是给安家那边打了电话,让徐慧带着两个孩子来吃面皮,又给陆安娜打了电话,让她也来,最好能带着陆平安。

    安娜倒是想来,可是昨天才去了四合院,第二天又上门有些不好意思,最近放暑假了,两个嫂子都来了,她怕被笑话。

    李香露也不强求,只说让他们家中午少做点,秦臻回来就去给送吃的,腊肉和面饼也会送。

    李香露做的不是那种普通的面饼,不是发面的,是死面放了猪油然后使劲揉,最后再一团团的缠绕,擀出来再放在锅里烙熟。

    熟了之后那饼子外皮酥脆的厉害,一圈圈一层层的全部都翻开了,用刀把中间划开一半,夹上切碎的腊肉进去,咬一口外面酥脆,里面肉香的则要掉舌头的。

    李老爷子也好久没吃孙女做的肉夹馍了,馋的厉害,一会就去厨房看一看。

    苏嫣有些无奈的摇摇头,三十年前的李怀仁多有男人味啊,看看现在糟老头子不说,还是个吃货。

    秦臻和李建清知道家里要做面皮子,中午十一点就回来了,收获不少,满满当当的一车子的旧书旧报纸,还有些瓶瓶罐罐的。

    李香露已经开始涮面皮了,看到秦臻他们回来赶紧招呼秦臻,让他洗洗给陆家送点吃的。

    虽然这点吃的不值钱,可是心意重啊,毕竟陆安娜可是秦家的准儿媳妇了,女婿上赶着给丈母娘送点吃的这可是刷印象分的。

    饼子烙了十个,肉,李香露直接成块带汤的的放在一个大的饭盒里面。

    面皮和料条分开放,一下子就四个饭盒。

    这是带了秦臻的量过去的,所以他们不用等了,直接开吃。
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